“Het Lekkere Buitenleven” van Peter De Clercq wint “Best Health and Nutrition Belgium” in de “Gourmand World Cookbook Awards 2014”

a522a6005d1cb428ea34ef1769cd7452_L

Het Lekkere Buitenleven van Peter de Clercq wint “Best Health and Nutrition Belgium” in de “Gourmand World Cookbook Awards 2014” en komt nu in aanmerking voor de wereldwijde award op 9 juni 2015 in Yantai, China.

De “Gourmand World Cookbook Awards” wordt vaak de oscars van de kookboeken genoemd.

Mooi weer dit weekend: tips voor een herfstbarbecue

Komend weekend wordt het volgens weermannen en -vrouwen weer stralend nazomerweer met temperaturen die flirten met de 23 graden.

Een ideaal weertje om die barbecue weer boven te halen en buiten te eten. Maar welke gerechten komen in dit seizoen het best tot hun recht op de roosters?

Peter De Clercq, de Belgische wereldkampioen barbecueën uit 2003, deelt zijn favoriete recepten:

http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=DMF20141017_01326545